超市商品的陳列技巧和九大原則
在城區(qū)一家家居公司上班的羅小姐，平均每周逛一次超市，“本意大多是去購買醬油、米等生活必需品的，可要購買這些商品，就得找遍大半個超市，選好這幾樣?xùn)|西，到收銀臺的途中，總會順手捎帶些口香糖、薯片等。”羅小姐說，他的家里、辦公室柜子里，都放有這樣的零食，“并非非吃不可，只是在收銀臺排隊(duì)時，順手拿成了習(xí)慣。”
為了探究超市的商品陳列技巧，曾有記者走訪了城區(qū)一家超市，從3樓入口處進(jìn)去，有睡衣、內(nèi)衣等，下到2樓后，電梯口附近是酒、牛奶以及油鹽醬醋，與收銀臺一個通道之隔的柜臺上，放著各種飲料，緊靠著收銀臺的貨架上放著兒童糖果、口香糖及計(jì)生用品。
為了更加全面的了解超市的商品陳列技巧，記者還去到了另外兩家連鎖超市，他們對商品陳列遠(yuǎn)近之分有極其相似的特點(diǎn)，大米、面條等生活必需品都放在超市最深處，靠近收銀臺的地方均有糖果、飲料、口香糖。記者在一家超市收銀臺附近觀察了10分鐘，大約五成顧客在排隊(duì)等候時，會瀏覽貨架上的口香糖等商品，最終有5位顧客購買。
記者采訪中，一位不愿意透露姓名的超市主管介紹了其中的秘密——超市的商品陳列技巧是考慮到顧客的彈性需求，生活必需品就算放在最遠(yuǎn)的地方，顧客也一定會買;而口香糖、糖果等，對很多顧客而言，屬于可買可不買的商品，對商家而言，則是利潤相對較高的商品，自然要放在最方便顧客拿取的地方，“這些東西如果放在超市中央或者深處，銷量絕對會大減。”
超市的商品陳列學(xué)問不止這些，還有品類的搭配，如至今讓人印象深刻的尿布與啤酒的經(jīng)典搭配故事，更多的商品陳列技巧請繼續(xù)關(guān)注東杰特美官網(wǎng)。
陳列八大原則
1、價格要標(biāo)識清楚。價格標(biāo)簽必須放在醒目的位置上，并用深色對標(biāo)簽上的數(shù)字進(jìn)行標(biāo)注，如果是在做促銷之類的活動，應(yīng)直接寫出特價的數(shù)字比告訴客戶折扣更具吸引力。
2、容易辨別：顧客能按商場的導(dǎo)購牌找到自己所需要的商品。
3、顯而易見：讓顧客看清商品，了解商品，并作出購買與否決定。讓顧客買計(jì)劃外的商品。
容易混合的商品分開陳列，必須兩個原則：
①貼有標(biāo)簽商品正面，面向顧客。
②商品不能被其他商品檔住視線。
4、伸手可?。荷唐繁仨毷诡櫩妥杂煞奖愕哪萌?，把商品放回原處。貨架最下一層可采 取傾 斜式陳列。
伸手可取注意三個原則：
①不要將有蓋子的商品放在貨架頂層，易碎的商品可以分開陳列。
②不要將笨重的商品陳列在貨架頂層。
③不要將易碎的商品疊放過高和傾斜式陳列。
5、豐滿陳列：給顧客留下商品豐富的印象，可以吸引顧客的吸引力，注意力。提高商品的物流效應(yīng)，從而減少倉庫的庫存。（豐滿陳列的優(yōu)點(diǎn)）每個商品的陳列量可以根據(jù)排面設(shè)計(jì)的確定。按一定面積陳列商品。商品陳列不豐滿容易造成商品的自身發(fā)現(xiàn)力下降，從而降低銷售。給顧客感覺是賣剩下的商品。貨架經(jīng)常空缺，說明有效的商品陳列空間被白白浪費(fèi)。（豐滿陳列缺點(diǎn)）
如果當(dāng)某種商品陳列時缺貨怎么辦？
①拉大相鄰商品的排面。
②填充相同一類的商品。
③補(bǔ)貨（注需要時間）
6、先進(jìn)先出：將原有的商品取出，將補(bǔ)充商品從后向前取出后填充。如果違反先進(jìn)先出的后果是什么？導(dǎo)致商品的過期，從而加大損失減少銷量。給商場帶來損失。 遵守先進(jìn)先出的三個優(yōu)點(diǎn)：
①保證商品的新鮮性。
②保證消費(fèi)者的權(quán)利。
③易于保證商品的清潔衛(wèi)生。
7、相關(guān)連性陳列：相關(guān)連性陳列的正確方法是，把相關(guān)連的商品陳列在一起，統(tǒng)一上 同一方向。統(tǒng)一同組的貨架。相關(guān)連性錯誤的陳列方法是，貨架兩側(cè)陳列相關(guān)連性的商品。相關(guān)連性陳列的好處是：便賣場靈活性管理，增加銷量，從而產(chǎn)生 連帶性互動互補(bǔ)性，可以便顧客在連定某一種商品時。隨機(jī)性連帶購買其它商品。
8、同類商品垂直陳列：體現(xiàn)商品的豐富感，產(chǎn)生很強(qiáng)的促銷效果。使各類商品平均享 受到貨架上不同的職位銷售和利益。
9、商品與上層層板相距3-5公分。 總之掌握顧客的購物的心理變化： 注目—興趣—聯(lián)想—欲望—比較—信賴—購買—滿足
