開店指南| 超市加盟,四種模式你選哪個?
《尼爾森快消行業(yè)報告》的調(diào)研數(shù)據(jù)
數(shù)據(jù)顯示,中小型超市銷售占比從2013年的13.1%增長到2015年的15.3%,增長幅度達到了17%。超市的驚艷表現(xiàn),一方面與其消費場景不可替代、適應現(xiàn)代化生活節(jié)奏有關,另一方面則是受益于互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)渠道下沉帶來的機會。
在這樣利好地情況下,不過并非所有的超市都能從中分享互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)渠道帶來的增長機會,其中占比較高的個體便利店就面臨著成本上升、同質(zhì)化競爭、電商沖擊等困難和挑戰(zhàn),整體情況并不樂觀。
東杰特美加盟超市友情提示大家:“未來是資源整合時代,是團隊合作時代!也是OTO互聯(lián)網(wǎng)+的時代,未來我們拼的就是資源整合,你能整合多少資源、多少渠道?你將來就會得到多少財富?造船過河,不如借船過河!趨勢,無法阻擋!
任何人要實現(xiàn)自己的夢想都不是靠個人能完成的。搭建平臺很累,不容易。辛苦未必能帶來效益!但是未來,這是必須要走的路,否則很有可能就被淘汰!轉(zhuǎn)型勢在必行。
轉(zhuǎn)型、加盟是個體便利店未來的必須趨勢
面臨著如此嚴峻的挑戰(zhàn),個體便利店必須盡快采取措施,來適應市場變化,繼續(xù)生存下去。對于數(shù)量最多、處于競爭底層的個體便利店來說,如果自身不能實現(xiàn)業(yè)務轉(zhuǎn)型的話,那么尋求加盟就是必然的不錯選擇。事實上,加盟的連鎖便利店數(shù)量在不斷增多,個體便利店的生存空間也遭受掠奪。只有通過加盟,個體便利店才可以從加盟體系中獲得諸多支持,從而彌補自身短板,增強未來競爭力。
獲得渠道品牌的支持:個體便利店通常只有字號,卻很少有品牌,當然也就談不上對消費者有什么品牌認知優(yōu)勢。當一個陌生用戶在兩家或多家便利店門口進行選擇時,通常會選擇更有公信力的品牌便利店。因此,個體便利店最渴望從加盟中的就是獲得品牌支持,從而贏得更多客戶的信任和認可,提高轉(zhuǎn)化率。
流量和用戶的支持:在網(wǎng)上超市迅速崛起的情況下,加上懶人經(jīng)濟日益受到網(wǎng)友的追捧,便利店的業(yè)務也受到不少沖擊。便利店加盟后更希望獲得流量和用戶的支持,如向便利店導入方圓0.5-2公里內(nèi)的線上流量,自動分配區(qū)域內(nèi)網(wǎng)上訂單,從而吸引更多線上客戶回流,提升運營業(yè)績。
供應鏈和物流的支持:前面說過個體便利店的供應鏈是致命的短板,不僅進貨價格比同行業(yè)更高,而且商品品質(zhì)和售后服務還沒有保障。便利店渴望通過加盟,獲得品牌方的優(yōu)勢供應鏈支持,提升商品的品質(zhì)保障,降低進貨成本,增加利潤空間。
店鋪管理的支持:個體便利店不是意識不到自身的管理水平低下,而是限于基礎薄弱,加上沒有專業(yè)人士的指導,而感到有心無力。事實上他們非常希望學習如何使用先進設備和軟件系統(tǒng),掌握先進的經(jīng)營管理方法,來提升生產(chǎn)效率。
便利店的主要加盟模式對比
目前,國內(nèi)可供個體便利店加盟經(jīng)營的模式比較多,粗略整理了一下,大體上可以分為以下幾種模式。
1、7-11傳統(tǒng)品牌加盟模式:雖然國產(chǎn)便利店連鎖品牌發(fā)展迅速,但與國外先進企業(yè)相比在運營服務上仍有不小的差距。不過從模式來說,二者區(qū)別不大,我們不妨把他們都列為傳統(tǒng)品牌加盟模式。便利店連鎖加盟模式,可以為加盟店鋪提供從品牌、供應鏈到管理模式的全方位支持。個體便利店加盟之后 ,可快速獲得支持,迅速走向規(guī)范化,并增加相應的新服務項目,開拓更多市場。通常,品牌號召力越強的便利店連鎖品牌,加盟費用越高,但提供的品牌支持和服務也更好。據(jù)悉,7-11的品牌加盟費就達到近10萬元,對于個體便利店來說,是一筆不小的成本支出。
2、生鮮電商配送合作模式:這種物流配送合作模式,多為新興的生鮮電商所愛采取,比如每日優(yōu)鮮、天天果園等。便利店加盟后,按協(xié)議為生鮮電商提供類似于前置倉的倉儲服務,并在指定時間內(nèi)完成區(qū)域內(nèi)的上門派送服務,從而獲得派送服務費的收入。這種模式并不能為加盟便利店帶來供應鏈或其他方面的支持和幫助,也無法帶來流量和銷售收入的提升。但比較適合日常業(yè)務不太忙且有空閑勞動力的便利店,通過加盟可盤活閑置勞動力,來增加店里的綜合收入。生鮮業(yè)務多為高頻消費,如果便利店區(qū)域內(nèi)訂單集中的話,帶來的配送收入還是非??捎^的,不失為一個增加營收的好方式。
3、京東到家模式:京東到家利用京東的IT技術優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,向用戶提供3公里范圍內(nèi)超市商品、外賣送餐、鮮花配送等消費者快消品和生活服務,并基于移動端定位實現(xiàn)2小時內(nèi)快速送達。主要特點是為加盟店提供線上流量入口和眾包物流的支持,且不干涉加盟店的日常經(jīng)營,對于經(jīng)營管理達到一定水平但又想擴大業(yè)務的個體便利店來說比較適合?;诰〇|上億的用戶基礎,京東到家的流量支持還是不錯的,對于便利店拓展O2O市場有較大幫助。不過京東到家的加盟門檻比較高,對注冊資金、品牌等都有著嚴格規(guī)定。據(jù)悉僅注冊資金需要達到50萬元一項,很多個體便利店恐怕難以達到其要求,而擋在門檻之外。
4、東杰特美互聯(lián)網(wǎng)+實體店模式:東杰特美超市經(jīng)營模式其實是一種混合體,類似于7-11+京東到家的新模式。它既像傳統(tǒng)便利店連鎖品牌那樣,為加盟商提供從品牌到供應鏈、管理的一系列服務,同時也像京東到家那樣有O2O平臺支持,可基于LBS向加盟便利店導入線上流量,促進訂單成交,并且提供專業(yè)配送服務?;旧希瑐€體便利店想得到的支持和服務,東杰特美連鎖超市都能提供。東杰特美連鎖超市目前定位為社區(qū)電商,服務于中小型超市,公司目前已擁有直營店及加盟店共30余家。分布在北京、天津、河北、浙江、四川等地。目前公司已經(jīng)實現(xiàn)了雙渠道經(jīng)營模式,即“互聯(lián)網(wǎng)+線下實體店”。公司還自主研發(fā)了收銀系統(tǒng)、供貨商訂貨系統(tǒng)、加盟商后臺整理等一系列配套系統(tǒng)。我們秉承“質(zhì)量為先,信譽為重,管理為本,服務為誠”的企業(yè)管理理念,以領先的技術和現(xiàn)代化的管理,帶給您質(zhì)量的保證,用一切為顧客滿意的經(jīng)營理念回報廣大用戶,熱忱歡迎新老客戶來公司參觀、考察、洽談業(yè)務,我們將熱情的為您提供誠信周到的服務,真誠與新老客戶攜手共創(chuàng)明天!
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