推氣泡水子品牌 北冰洋開啟“多品類+多品牌”模式
據了解，北冰洋推出的“北極有熊”百香果口味蘇打氣泡水規(guī)格為418毫升/瓶，采用PET瓶包裝，售價為5元/瓶。產品甜味來自于“赤蘚糖醇”代糖，而非蔗糖，減少身體負擔。“0糖、0脂肪、0卡路里的產品指標更加符合年輕消費者對健康飲品的訴求”。北冰洋相關負責人表示，北冰洋原有的蘇打水產品主要針對白領階層，氣泡水主要針對更年輕的消費群體。
同時，為了強化品牌IP的定位，北冰洋還同步推出了“冰冰熊限量定制款雙層玻璃杯與潮流T恤”等周邊紀念品，打造品牌IP概念配合新品的傳播，滿足年輕消費者不同形式需求。
目前，北冰洋旗下品牌包括主品牌“北冰洋”、以及子品牌 “北極有熊”和“核花戀”。“‘北冰洋’主要用于汽水等主打產品，‘核花戀’主要用于植物蛋白飲料，‘北極有熊’將用于氣泡果汁水領域。同時，北冰洋旗下產品形成了以桔汁汽水、橙汁汽水、酸梅汽水和蘇打水為主，植物蛋白飲料和氣泡水為輔的產品架構。這意味著，北冰洋目前已形成‘多品類+多品牌’的運營模式。” 北冰洋相關負責人進一步指出。
據了解，2017年11月，北冰洋推出了“核花戀”花生核桃植物蛋白飲品，開啟雙品牌運作模式。該產品主打熱飲品類，在連鎖便利店、連鎖餐飲，以及遍布北京城的130余家“百年義利”連鎖店中銷售。2018年，北冰洋對主品牌旗下的汽水產品進行升級，推出了摩登罐汽水，替代原有的粗罐裝，并推出百香果味、檸檬味、原味系列蘇打汽水等產品。
中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬認為，“多品類+多品牌”發(fā)展是快消業(yè)普遍采用的模式，能夠最大利用現有的資源，分擔經營風險，也說明北冰洋運營水平更加成熟。
事實上，產品多元化也加速了企業(yè)發(fā)展。數據顯示，2018年，北冰洋銷售額保持30%的增長幅度。截至目前，北冰洋銷售額依然同比增長30%。不過，由于物流成本，北冰洋凈利潤增長率略低于銷售額增長率。
按地區(qū)劃分，以北京為主的華北地區(qū)仍是北冰洋的主要市場，在華東和西南市場，北冰洋的增長達到100%。為了更好地拓展西南市場，北冰洋西南基地選址工作將在年內完成，根據規(guī)劃，該基地的產能將達2.5億-3億瓶。此外，北冰洋在全國23個省份設立180個城市經銷商，并于2018年6月建成第一個外埠基地。
業(yè)內人士認為，北冰洋經過多年發(fā)展，正在走向全國，品類越來越多，“多品類+多品牌”模式發(fā)展符合發(fā)展趨勢。從目前看，北冰洋還應該在品類方面進一步深挖，形成強大的產品系。
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