永輝超市、物美、沃爾瑪被查食品質(zhì)量問題~我們該腫么辦~
北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司西黃村二店銷售的散裝海米檢出含有二氧化硫，該物質(zhì)為不得檢出物。記者了解到，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑。像海米、腐竹、竹筍這樣的食物對此有相當(dāng)需求。當(dāng)人體攝入超量的二氧化硫會對健康造成危害，比如，導(dǎo)致嗅覺遲鈍、慢性鼻炎、支氣管炎、肺通氣功能和免疫功能下降，嚴(yán)重者可引起肺部彌漫性間質(zhì)纖維化和中毒性肺硬變。
記者在不合格食品名單中看到，永輝超市銷售的魚類被查出含有違禁藥物。根據(jù)通報，北京同時，北京沃爾瑪百貨有限公司銷售的散裝醬肉皮中檢出了致病菌單核細(xì)胞增生李斯特氏菌。該細(xì)菌在食品中是不得檢出的。據(jù)了解，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌是一種人畜共患病的病原菌，它能引起人畜的李氏菌病，感染后主要表現(xiàn)為敗血癥、腦膜炎和單核細(xì)胞增多。
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